Cazare Praid | Cazare Sovata | Oferte Pensiuni Praid | Salina Praid

Informatii generale despre sare

- Importanta sarii a fost inregistrata inca din timpurile stravechi de legende si obiceiuri.
- Cu cat mai departe ne intoarcem in timp, spre inceputurile civilizatiei, cu atat vedem sarea ca pe un produs rar si de mare valoare.
- Si in zilele noastre ea este folosita ca produs de schimb si de plata la unele popoare primitive din Africa si Asia.
- In Etiopia o moneda Maria Teresia a avut valoarea de 30 de pietre de sare.
- In Malaisia, pe insula Sumatrei, nativii nu au cunoscut valoarea banului, o zi de munca valora 30 gr. Sare.
- Beduinii in desert folosesc sare pentru pecetluirea legamintelor, pun in gura paine presarata cu sare.
- Metoda de vaporizare si uscare a sarii din apa marii a fost cunoscuta chiar de civilizatiile chineze, indiene si egiptene vechi,
dupa care a fost preluata si de greci si romani.
- Cel mai vechi document care mentioneaza sarea este o cronica chineza din 2000 i.e.n., care descrie metodologia exploatarii sarii.
- In China antica sarea avea si un caracter morbid: cei mai multi sinucigasi apelau la sare, doza fatala fiind o jumatate de kilogram.
- Sarea apare ca un element important si in procesul de mumificare in Egipt.
- Herodot mentioneaza faptul ca mineritul sarii a fost organizat de cel de-al patrulea imparat al Imperiului Roman, Ancus Marcius,
care si introduce taxa pe sare.
- Medicul grec, Dioscoride descrie sarea obtinuta prin evaporarea apei marii impreuna cu locurile potrivite pe insula Cipru, Sicilia si Frigia.
- Sfaturile si superstitiile in legatura cu sarea din evul mediu:
„Sa ai intotdeauna pe masa sarea gema. Alunge supararea, searbadul il face savuros.
Daca ai uitat de sare, carnea aroma nu are, dar sarea strica vazul si puterea de barbat.
Daca ai exagerat cu sarea, apar raie, poti sa te scarpini!”

- Cealalta superstitie din aceeasi perioada spune, ca sarea varsata inseamna cearta.
- O alta credinta veche: ca sa evitam ghinionul, trebuie sa presaram sare in spate.
- Dea-lungul istoriei s-au format zicale si proverbe, care se refera la caracteristicile sarii la propriu sau la figurat: grea ca sarea, sarea vietii,
ca sarea in bucate, etc.
- Sarea gema este cel mai important minereu al Transilvaniei si al Tinutului Sarii, ea a dat numele acestei regiuni si a asigurat traiul
locuitorilor acestor regiuni timp de sute de ani.

• Galeria Vinurilor Europene – crama subterana din Salina Praid
• Canionul de Sare – rezervatia naturala Sohat
• Statiunea Sovata – Lacul Ursu (lac sarat helioterm), partie de schi cu telescaun
• Corund – centru de arta populara, produse de ceramica si artizanat
• Campul Cetatii – pastravarie, lacuri amenajate pentru pescuit si han pescaresc
• Bezid – «Satul scufundat», lac de acumulare, posibilitati de pescuit si plimbari cu barca
• Criseni – Muzeul palariilor de paie
• Pasul Bucin – izvorul Tarnavei Mici, popas turistic si partii de schi dotate cu teleschi